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Desserts

Pongal : la fête des moissons et un délicieux riz au lait

Pongal : la fête des moissons et un délicieux riz au lait

Tous les ans, ça me fait le même coup à cette période de l’année. Je sens la déprime s’installer et hop Pongal arrive autour du 14 janvier et me donne un gros coup de boost et de câlins au moral 😍 Alors qu’est ce que…

Crumble au kakis

Crumble au kakis

Je crois ne pas me tromper en disant que tout le monde ne connaît pas le kaki, n’est-ce pas ? Déjà c’est un fruit hivernal que l’on trouve à peu près de novembre à janvier. Il en existe différentes variétés dot certaines quasiment inmanageables s’ils…

Fondant chocolat patate douce (sans gluten)

Fondant chocolat patate douce (sans gluten)

Quoi ? Une recette de fondant chocolat avec de la patate douce, en voilà un drôle de combo ! Ne faites pas la mou, c’est aussi délicieux que ça en a l’air : super fondant, sucré juste comme il faut et bien fort en cacao.…