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Atelier de Cuisine végétale Express

Atelier de Cuisine végétale Express

Prochaine date : jeudi 12 Mai 2022 18h45-20h

Un atelier cuisine de végétale express, c’est un moment ludique et convivial pour apprendre à cuisiner en moins de 1h30 des plats délicieux et bons pour la santé !

Grâce à ce format, vous découvrez chaque mois des recettes de saison avec des ingrédients simples et accessibles créant des recettes gourmandes et équilibrées à la fois. Animée par Archcena, praticienne en Ayurveda, ces ateliers sont une mine d’information concernant votre nutrition et la manière ancestrale de prévenir et guérir des maux grâce à l’alimentation.

En plus de nourrir son corps, ces ateliers sont aussi l’occasion de nourrir son esprit puisqu’on y abordera les bienfaits de la méditation, de la respiration et des rituels de gratitude.

Vous verrez, non seulement votre estomac vous remerciera et en plus vous ne vous poserez plus de questions concernant le repas en rentrant le soir !

Au programme :

  • On démarre par un moment de partage sur le thème du jour et vos besoins.
  • On enchaîne avec 45 min-1h de cuisine en groupe avec des informations clés sur la nutrition végétale et ayurvédique.
  • On clôture par un cercle de gratitude puis vous emportez votre repas et les recettes pour déguster confortablement votre repas à la maison.

On réalisera en général un plat + dessert ou entrée + plat.

Exemples de menus :

  • lasagnes végétales de saison et crème dessert au chocolat
  • soupe ramen vegan et muffins de saison
  • curry de légumes de saison et cookies
  • burritos protéinés et crumble aux fruits

Horaire : un lundi par mois et dure 1h15 de 18h45 à 20h.

Lieu : Biocoop Un écrin Vert de Montreuil, Métro Mairie de Montreuil

Tarif : 30 € par personne. Limité à 10 personnes.

Tous les ingrédients sont bio, naturel, de saison et majoritairement locaux.

Alors vous venez pour notre prochain atelier de cuisine végétale express ?